门店的拓展除了良好的硬体规划,更重要的是软体建构-即人员的知识与技能的培训。王力咖啡的培训部经多年验证规划出一整套滚动式培训课程,让学员采取主动式预约报名制度,在培训过程中逐渐导入咖啡、茶、各项饮品与设备的专业知识,结合务实的实际操作,让受训学员在上线前累积实战经验与提前准备,并於课程学习完毕後,给予王力咖啡的认可证书。除了一般性课程,我们同时为客户提供量身订做的培训服务,针对客户的设备、原料及菜单,拟定整套培训课程,为客户免去培训的困扰。除了产品的专业知识外,我们认为服务产业应以更好的服务态度来满足消费者,故我们除了重视工作人员专业知识与操作技巧外,更重视工作人员的服务态度,培训部肩负客户的第一线工作人员素质提昇的使命,让客户在快速开店之余,也能兼顾人员的品质与服务的热诚。