王力咖啡研发中心以现代食品科技工艺为基础,透过优秀的研发与品控人员,结合卓越的技术能力与无止境的创意, 发挥於饮品之新品、新概念的应用开发。其具体发挥功能包含『应用创新』:以现有产品结合应用研发流程,创造出产品的新应用概念 ,系统化的操作流程,让客户能以最小的产品购置成本,发挥最大的产品推广效益,同时满足末端消费者的味蕾与新鲜感。『品质控管 』:不论设备、原料与应用,每一项产品在销售前,都必须经过严格栽种环境评估、车间环境考核、原料食品安全与卫生、产品包装运 送、及应用操作流程顺畅的层层把关。研发与品控从业人员需历经严格的训练,除了基础食品知识外,还需具备敏锐的嗅觉及过人的记 忆,能快速分辨数千种以上合成及天然香料的味道,诸如有机、食品添加剂、产品包装安全、应用操作的顺畅等问题,都能在研发中心 一并优化,降低客户的购买疑虑,安心、快速的将产品推向消费者。